「未来の沖縄観光と明日の福祉をつなぐ」沖縄観光開発・おきさぽ

7月12日 フレンチトースト

こんにちは!

いすの活動について、お伝えしたいと思います。

今日のおやつ作りは、フレンチトーストにしました。

結構お腹を空かせている子が多いので好評です。



では、作っている様子をお伝えします。





以前お伝えした通り、なるべく自分たちで作ってもらっています。

必要な材料等は職員が用意しますが、子ども達によっては計量等も任せます。

難しい場合は職員がお手伝いしたり、手順を一つ一つ、簡潔に丁寧に伝えていきます。






みんな混ぜる作業がとても上手になっています。

こぼさないように注意を払いながら、優しくかき回していますね。







手の動きについては、職員が手を取って直接動かし方を教えたりもします。

口だけの説明では難しいですからね。

言葉で説明し、実際にやってるのを見せ、体験させて見せるとより理解しやすいです。







実際にフライパンを使って、焼いて見せています。





危険が無いように、職員と一緒に立ち位置や注意点を確認します。







児童一人では危ないのと、実際にひっくり返す動作が難しいので一緒に取り組みます。

後ろから手を取って、実際に動かしてあげると教える側もやりやすいです。

もちろん、を扱うので十分に注意をしています。






他の児童がしている姿を見るのも、一つの学習です。

誰かが取り組んでいる姿を見る事で、自信を持って取り組めると言う事もあります。

どの様に動いているのか、実際に見る事でイメージしやすいですからね。






自分の分は自分で作ります。

出来たと言う達成感

何より嬉しい、楽しい、美味しいと、素晴らしい成功体験になります。


それではまた、次回の更新をお楽しみに!